I. La glycolyse dans le cytosol : du glucose au pyruvate/lactate
.. A. Bilan en substrat
..... 1. Rupture de squelette du glucose au pyruvate : oxydation
..... 2. Réduction du pyruvate en lactate
.. B. Les étapes de la glycolyse : réversibilité, signification
..... Phase 1 : Activation du glucose en fructose-1,6DP (investissement énergétique)
..... Phase 2 : Fourche de la glycolyse et formation d’un triose-P (G3P) (rupture du squelette carboné)
..... Phase 3 : Oxydation du G3P en pyruvate (récupération énergétique)
..... Phase 4 : Réduction possible du pyruvate en lactate
.. C. Bilan énergétique de la glycolyse
..... 1. Investissement et récupération d’énergie cytosolique
..... 2. Position des chaînons irréversibles et enzymes impliquées
..... 3. Fonction amphibolique de la glycolyse
.. D. Régulation de la glycolyse
..... 1. PFK est l’enzyme-clé du contrôle de la glycolyse chez les Mammifères
........ a. PFK est allostérique
........ b. Inhibition allostérique par ATP, H+ et citrate : signification
........ c. Activation allostérique par le Fructose-1,6BP
..... 2. L’hexokinase/glucokinase contribue à contrôler l’entrée dans la glycolyse
..... 3. La PEP-Kinase contrôle la sortie de la glycolyse
II. La dégradation du pyuruvate : le cycle de Krebs dans la matrice de la mitochondrie
.. A. Bilan en substrat
..... 1. L’origine du CO2
..... 2. Lien avec la compartimentation cellulaire
.. B. Les étapes du cycle de Krebs (= cycle de l’acide citrique = cycle tricarboxylique)
..... 1. La décarboxylation oxydative du pyruvate en Acétyl-CoA dans le complexe multienzymatique "Pyruvate-décarboxylase"
..... 2. L’entrée dans le cycle de Krebs et la formation de citrate
..... 3. Les 2 autres décarboxylations ont lieu dans le cycle de Krebs
..... 4. La régénération de l’oxaloacétate, accepteur de l’acétyl-CoA
.. C. Bilan énergétique du cycle de Krebs
..... 1. Production d’énergie matricielle (mitochondriale)
..... 2. Fonction amphibolique du cycle de Krebs
.. D. La régulation du cycle de Krebs
..... 1. Le complexe Pyruvate-décarboxylase contrôle l’entrée dans le cycle
..... 2. La vitesse du cycle est ajustée sur de nombreux chaînons
III. Synthèse d’ATP par utilisation du pouvoir réducteur dans les crêtes mitochondriales : les phosphorylations oxydatives
.. A. Origine du pouvoir réducteur matriciel (mitochondrial)
..... 1. Le pouvoir réducteur issu du cycle de Krebs
..... 2. La conversion du pouvoir réducteur cytosolique
.. B. Les transferts d’électrons dans la membrane interne des crêtes mitochondriales
..... 1. Organisation de la chaîne de transporteurs d’électrons
..... 2. L’entrée des électrons de NADH dans le complexe NADH-Q Réductase
..... 3. Le complexe Cytochrome Réductase : transfert des électrons de NADH et entrée de ceux de FADH2
..... 4. Transfert des électrons dans le complexe Cytochrome Oxydase vers l’accepteur final : O2
.. C. La formation d’un gradient de protons et son utilisation par les ATP-Synthétases
..... 1. Mise en place du gradient de protons au cours des transferts d’électrons
..... 2. Fonctionnement de l’ATP-Synthétase mitochondriale
..... 3. Devenir des ATP mitochondriaux produits
Conclusion et comparaison chloroplaste-mitochondrie
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